ブレンドコーヒー
季節限定 四季ブレンド

― 野性の息吹を感じる、夏の力強い一杯 ―
赤道直下の大地が育んだ、力強くも芳醇な味わい。
ケニアとキリマンジャロの深みあるコクに、エチオピアモカ・ナチュラルの華やかな果実味を重ねて、ワイルドで奥行きのあるブレンドに仕上げました。
ホットで飲めば濃厚で複雑な余韻、アイスにすればキリッとした苦味と甘みが際立つ、🍹 夏にぴったりの一杯です!
酸味★☆☆☆☆
苦み★★★★☆
甘み★★★☆☆
香り★★★★★
こく★★★★★
アイスブレンド

アイスコーヒー用に独自にブレンド
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冷たくなると味覚が鈍くなるので、苦み・コク・甘みがしっかりと感じられるように豆を深煎りにしてブレンドしました。
ドリップしながら氷で冷やしてつくるアイスコーヒーは急冷することで香りを封じ込めるので薫り高いアイスコーヒーができます。
酸味☆☆☆☆☆
苦味★★★★★
甘み★★★☆☆
香り★★★☆☆
こく★★★★☆
アイスコーヒーの作り方
・アイスブレンドを20g(1人分)中挽きまたは中細挽きくらいでゆっくりと点滴抽出する。
・ポイントは抽出完了後に氷で急冷するので、ゆっくりと濃いめに抽出します。
・小さくなった氷は取り出して新しい氷をグラスに入れてコーヒーを注いでください。
・苦味のきいた奥行きのあるアイスコーヒーが出来上がります。
プレミアムブレンド

酸味 ★☆☆☆☆
苦み ★☆☆☆☆
甘み ★★★☆☆
香り ★★★★☆
こく ★★☆☆☆
「クリスタルマウンテンブレンドに代わるワンランク上のブレンド。クセのない軽い味わい。口当たりがよく、なめらかなのど越し。
モカブレンド

モカらしい豊かで深みがありますが、意外と飲みやすい風味です。
酸味★★☆☆☆
苦み★☆☆☆☆
甘み★★★★☆
香り★★★★★
こく★★☆☆☆
オリジナルブレンド

酸味 ★★☆☆☆
苦み ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
香り ★★★☆☆
こく ★★★☆☆
毎日飲んでも飽きないコーヒー。酸味、苦み、甘みのバランスを考え老若男女問わずだれもがおいしいと感じるように絶妙な配合でブレンドしました。当店の一番人気商品です。はじめて利用される方はまずはオリジナルブレンドをお勧めします。