コーヒーのことならおまかせ！ 相談のできるコーヒー専門店
コーヒーの仕入・焙煎・抽出をすべて一人でやっています。コーヒーは注文を受けてから豆を挽き、丁寧にハンドドリップ。コーヒーインストラクターが淹れるこだわりの一杯を提供！コーヒー教室ではネットや本ではわからない美味しいコーヒーの入れ方を教えています。
初めての方も安心、コーヒー豆の選び方から入れ方までコーヒーのことならなんでもご相談ください。
お知らせ
2/18本日の煎りたて情報
・グァテマラ アンティグア アゾテア農園
・ケニア ニエリ ルトゥマ農協
・ブラジル プレミアムショコラ ピーベリー深煎り
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takenaka coffeeへの想い
はじめて自家焙煎珈琲を飲んだ時の感動が忘れられず、本当のコーヒーのおいしさを追究し続けて行こうと心に決めました。仕事の傍らコーヒー豆と向き合い続け、手網焙煎からはじまり、６年の歳月をかけて独学で焙煎技術を修得。
そして１２年間勤めた郵便局を思い切って退職し、平成２３年１０月に念願の珈琲豆専門店「takenaka coffee」をＯＰＥＮさせました。もっとおいしい珈琲をお届けする事で、あなたと笑顔や感動を共有したい。それがtakenaka coffee に込めた私の想いです。
店舗のご案内
- 所在地：愛知県海部郡蟹江町学戸3丁目121番地 SSマンション101号
- 電話：0567-97-3532
- 営業時間：11:00 ~ 20:00
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定休日：火曜日
※月１回の臨時休業があります。