果実のような甘みと、しっかりとしたコク。リッチで飲みごたえのあるケニアコーヒー。

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◆ケニア中央部・キリニャガ地区で育まれた、コーヒー豆「ピーベリー」は、通常1粒のコーヒーチェリーに2つの豆が入るところ、この豆は“丸豆”と呼ばれる1粒だけの希少なタイプ。丸い形で火の通りがよく、風味がギュッと詰まっています。

当店ではこの豆を、中深煎り（フルシティロースト）でじっくり焙煎。

ケニアらしい果実の風味はそのままに、酸味はまろやかに抑え、赤ワインやダークチェリーを思わせる上品な甘さとコクが感じられます。

こんな方におすすめ

・酸味がきつすぎない「フルーティなコーヒー」をお探しの方

・チョコレートやキャラメルのような甘みが好きな方

・飲みごたえのある、深みのある味わいを楽しみたい方

酸味 ★★☆☆☆

苦み ★★★☆☆

甘み ★★★☆☆

香り ★★★★☆

こく ★★★★★

焙煎度合い　　フルシティーロースト

生産地区　キリニャガ　ギチュグ　ンガリアマ

標高　　　1650-1800ｍ

規格　　　ピーベリー

精製方法　フリーウォッシュト

栽培品種　SL28, Batian, Ruiru11