◇　ダークチョコレートのようなコクと

　　　キャラメルのようなやさしい甘さ

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豊かな香りと、上品な甘み。アンティグアの恵まれた土壌で育った、特別な一杯。

標高1,500〜1,900mの高地に位置する「ラス・ヌベス農園」は、グアテマラ・アンティグア地区でも特に評価の高い生産地のひとつ。家族経営で丁寧に育てられたレッドブルボン100％のコーヒー豆は、透明感のある味わいと甘みが特長です。

中深煎り（フルシティロースト）に仕上げることで、ダークチョコレートやキャラメルのようなコク深い甘さに、チェリーやプラムを思わせるまろやかな酸味がほんのりと重なります。

後味には、ローストナッツのような香ばしさが心地よく残ります。ブラックはもちろん、ミルクとの相性も抜群。ホッとしたいひとときに、豊かな風味をお楽しみください。

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焙煎度合　フルシティーロースト（中深煎り）

酸味★★☆☆☆

苦味★★☆☆☆

甘み★★★★☆

香り★★★★☆

こく★★★★☆

詳細説明

原産国：グアテマラ

地域：アンティグア サン ミゲル デュエナス

農園名：ラス・ヌベス農園

生産者：エチェバリア・ファミリー

標高：1,500～1,900m

品種：レッドブルボン100%

精選方法：ウォッシュト（水洗式）

焙煎度：中深煎り（フルシティロースト）