ハワイコナ エクストラファンシー ハワイアンクイーン農園 200g×２

2年連続優勝した優良農園

 『ハワイアンクイーン農園』は現地で年に1回開催される「コナコーヒー・カルチュラル・フェスティバル」にて「コナコーヒーカッピングコンペティション」のクラウン部門で2年連続優勝しました。

ハワイ島ホルアロア地区の山側にあるクイーン農園

ハワイ島コナ地区という限定された場所で育てられるコナコーヒー。 中でも、このハワイアンクイーン農園は、コナコーヒーベルト中央部に位置する160エーカー大農園です。機械摘みをせず、全て手摘みで収穫しています。仕上げに機械でムラ無く乾燥させ、豆の水分値を均一化します。また、農園全体に散水用スプリンクラーを完備し、降水量が少ない年でも万全の体制で品質管理が行われています。

【風味】中煎り(シティロースト) 爽やかな酸味に、甘みのある風味と芳醇なコク、すべてが最高級豆の風味です。ブルーマウンテンに次ぐ最高級豆をぜひご賞味ください。

酸味 ★★☆☆☆

苦み ★★☆☆☆

甘み ★★★★★

香り ★★★★★

こく ★★★★☆