コットンの力でお湯の保持力がアップ
通常のパルプ製のペーパーに比べると「蒸らし」が長くなり、ネルドリップのような良質のコーヒーが家庭でも手軽に楽しむことができます。
コーノ純正ペーパーフィルター。無漂白 1~2人用 100枚入り
はじめて自家焙煎珈琲を飲んだ時の感動が忘れられず、本当のコーヒーのおいしさを追究し続けて行こうと心に決めました。仕事の傍らコーヒー豆と向き合い続け、手網焙煎からはじまり、6年の歳月をかけて独学で焙煎技術を修得。 そして12年間勤めた郵便局を思い切って退職し、平成23年10月に念願の珈琲豆専門店「takenaka coffee」をOPENさせました。もっとおいしい珈琲をお届けする事で、あなたと笑顔や感動を共有したい。それがtakenaka coffee に込めた私の想いです。